مقالات آموزشی

مقالات آموزشی در حوزه محصولات مواد غذایی مانند رشته آش شرکت طناز با برند رشه آش طناز و رشته آش میثاق

18 شهریور, 1399

آشنایی با خواص آش رشته و حبوبات

از بهترین غذاها برای تامین رطوبت کافی برای بدن سوپ و آش با سبزیجات فصل است. آش رشته یکی از آشناترین آش‌های ایرانی است که علاوه بر وجه سنتی آن در بسیاری از مراسم مذهبی به عنوان خوراک از آن استفاده می‌شود. آشی که تقریبا در تمام مناطق ایران از آن استفاده می‌شود و جایگاه […]

اخبار و اطلاعیه ها, مقالات آموزشی
2 بهمن, 1398

ادویه آش رشته

آش رشته در ایران به صورت یک پیش غذا سرو می‌شود و از انواع مختلفی همچون آش دوغ، آش جو، آش رشته و آش لبو برخوردار است. توصیه می‌شود قبل از تهیه آش حتما حبوبات آن را خیس کرده و بعد در آش از آن استفاده کنید. ادویه آش رشته از: نمک فلفل سیاه زردچوبه […]

اخبار و اطلاعیه ها, مقالات آموزشی
24 تیر, 1398

معرفی حبوبات و ادویه مخصوص رشته آش

ادویه اش رشته آش در ایران به صورت یک پیش غذا سرو می‌شود و از انواع مختلفی همچون آش دوغ، آش جو، آش رشته و آش لبو برخوردار است. توصیه می‌شود قبل از تهیه آش حتما حبوبات آن را خیس کرده و بعد در آش از آن استفاده کنید. ادویه آش رشته از: نمک فلفل […]

اخبار و اطلاعیه ها, مقالات آموزشی
20 بهمن, 1397

کنترل کیفی محصولات درشرکت طناز

رشته آَش به دلیل تنوع پذیری و قابلیت سرو با موادغذایی دیگر دارای ارزش غذایی بالایی می‌باشد و از آنجاکه عمدتاً از غلات تشکیل شده است سهم بالایی در تامین انرژی روزانه دارد. گروه صنعتی شرکت طناز برای اولین‌بار در ایران توانسته‌است تا رشته آَش را با آرد مخصوص سمولینا مطابق با نمونه خارجی تولید […]

مقالات آموزشی
20 بهمن, 1397

صبحانه ای سالم ومقوی با جو دوسرپرک

مواد لازم بای تهیه صبحانه ای سالم ومقوی با جو دوسرپرک ۱/۲ فنجان جو دوسر پرک ۱/۲ فنجان آب ۱/۲ فنجان شیر کم چرب یا شیر سویا کمی نمک (سر قاشق چایخوری) نصف یک عدد موز شیرین اسلایس شده یک یا دوقاشق غذاخوری گردوخرد شده  ویا کشمش یک قاشق غذاخوری عسل طرز تهیه دریک قابلمه […]

مقالات آموزشی
20 بهمن, 1397

آشیانه ای با پستو و آواکادو

در یک ظرف آب و نمک را جوشانده و پاستا را مطابق با دستور روی بسته پخت نمایید.در یک ظرف کوچک، دانه های چلغوز را روی حرارت ملایم سرخ کنید تا رنگ آنها قهوه ای طلایی شود. ماهیتابه را به طور منظم به مدت ۵ دقیقه تکان دهید تا تمام دانه ها یکرنگ شوند. آواکادوها […]

مقالات آموزشی
20 بهمن, 1397

اسپاگتی تایلندی

مواد لازم: اسپاگتی، ۱۰۰ گرم میگو، ۳۰ گرم هویج، ۱ عدد کدو، ۱ عدد فلفل دلمه قرمز کوچک، ۱ عدد جوانه ماش، ۲۰ گرم سیر، ۱ حبه سویا سس، ۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای، ۱ قاشق غذاخوری زنجبیل تازه و‌ گردو، به مقدار دلخواه نمک، فلفل و روغن، به مقدار لازم طرز پخت؛ اسپاگتی را […]

مقالات آموزشی
20 بهمن, 1397

خواص جو دوسر

یکی ازغنی ترین و سالم ترین مواد غذایی از خانواده غلات ، محصولی است بنام جو دوسر  که متأسفانه تا به امروز خیلی مورد شناسائی  و استفاده قرار نگرفته  و از این  رو ،مصرف  کننده  اطلاعات  کاملی از این  غله با ارزش ندارد .بعلت  کشیدگی دو طرفه  به نام جو دوسر   یا یولاف  نام گذاری […]

مقالات آموزشی
20 بهمن, 1397

غذاهای فراسودمند

صنایع غذایی از جمله صنایع مولد و استراتژیک به شمار می‌رود که نقش مهمی در خودکفایی کشور و ایجاد ارزش افزوده محصولات کشاورزی بر عهده دارد. از بین مواد غذایی متفاوت رشته آش به دلیل غنی بودن از کربوهیدرات‌های پیچیده و مقادیر کم سدیم و چربی،  هم‌چنین به جهت اقتصادی بودن مورد توجه بوده و […]

مقالات آموزشی
09133813293